Chi Siamo
Quando si sorseggia una tazzina di Caffè Murgana, si è trasportati in un viaggio sensoriale che va oltre il semplice gusto del caffè.
Dietro ogni tazza c’è un processo artigianale che inizia dalla selezione dei migliori chicchi e si conclude con il momento in cui si solleva la tazzina per il primo sorso.
Il nostro processo
Il nostro viaggio inizia con la ricerca dei migliori chicchi di caffè provenienti dalle terre fertili del Sud America, dall’incanto dell’Africa e dalle maestose piantagioni dell’Asia.
La selezione dei chicchi è una fase critica che richiede attenzione ai dettagli e un occhio esperto per individuare i migliori chicchi, quelli che porteranno il carattere distintivo al nostro caffè. Questo processo di selezione ci consente di garantire una qualità costante e un gusto superbo in ogni tazza.
Una volta selezionati, i chicchi vengono portati al nostro laboratorio, dove il nostro staff inizia il suo lavoro. La tostatura è un’arte che richiede maestria e dedizione, poiché ogni chicco viene tostato con cura per estrarre il suo pieno potenziale aromatico.
Una volta tostato, il caffè viene delicatamente raffreddato e lasciato riposare in appositi silos. Questo periodo di riposo consente ai sapori di svilupparsi pienamente, aggiungendo profondità e complessità al nostro caffè.
Quando il caffè tostato e riposato ha raggiunto la sua massima espressione aromatica, giunge il momento di confezionarlo.
Adottiamo un approccio meticoloso e attento, utilizzando tecnologie all’avanguardia e materiali di alta qualità per garantire che ogni capsula e cialda mantenga intatta la freschezza e l’integrità del caffè fino al momento del consumo. Il confezionamento del caffè è un processo importante per garantire la qualità del prodotto.
Ogni fase di questo processo è intrisa della nostra passione per la qualità e l’eccellenza, e ogni capsula e cialda diventa così un’opera d’arte artigianale, confezionando l’essenza del nostro impegno per offrire una straordinaria esperienza di gusto in ogni singola tazza.
Caffè Murgana ha stabilito una rete consolidata che abbraccia una vasta gamma di clienti, sia tra i consumatori domestici che tra le aziende. La nostra presenza radicata nel territorio ci consente di offrire un servizio completo e su misura, soddisfacendo le esigenze di ciascun cliente con attenzione e dedizione. Per i consumatori domestici, garantiamo la freschezza e la comodità della consegna del caffè direttamente a casa loro, rendendo ogni mattina un inizio perfetto con una tazza di caffè Murgana.
Allo stesso modo, le aziende che scelgono il caffè Murgana per le loro macchine possono contare su un approvvigionamento costante e affidabile, insieme a un’assistenza quotidiana cortese e professionale. Il nostro team è sempre pronto ad ascoltare le esigenze dei nostri clienti e a fornire soluzioni personalizzate che garantiscono una soddisfazione totale.
Siamo orgogliosi di costruire relazioni durature con i nostri clienti, offrendo non solo un caffè di alta qualità, ma anche un’esperienza complessiva che va oltre il semplice prodotto.
